Hacienda Monte Carmelo Cascadas y Café abre sus puertas como nuevo atractivo ecoturístico en Guayanilla
Por Yasinia Rodríguez Sepúlveda
Guayanilla, PR (18 de julio de 2025) — Enclavada en las montañas del barrio Jagua Pasto, abrió sus puertas la Hacienda Monte Carmelo Cascadas y Café, un nuevo proyecto ecoturístico que busca conectar a los visitantes con la naturaleza, el café y la aventura.
La iniciativa es liderada por Carmelo Camacho y Yadira Segovia, chef venezolana, quienes describen su llegada al lugar como “un encuentro destinado a suceder”. Tras tres años de preparación —que incluyó habilitar caminos y establecer nuevos cultivos—, el pasado 12 de julio la hacienda quedó oficialmente inaugurada durante un evento que reunió a familiares y amigos, y que contó con la bendición del padre Melvin, párroco del pueblo de Guayanilla.
El recorrido comienza en la carretera 378, desde donde los visitantes son transportados hasta el primer punto de la experiencia: la Casita de Moca, donde podrán degustar café cultivado en la finca, conocer su historia y disfrutar de un brunch opcional antes o después de su jornada.
La experiencia incluye la vivencia directa del cultivo del café tipo arábica, caminatas a charcos naturales y la visita a la cascada Agüeybaná, una joya natural descubierta recientemente dentro de la propiedad. El trayecto a la cascada permite, además, conocer una casita jíbara preservada en su estado original, ideal para fotos memorables.
Para los más aventureros, la oferta se complementa con la oportunidad de hacer rappelling en la cascada, bajo la supervisión del equipo profesional de Aventura Vertical.
Los paquetes turísticos incluyen opciones desde recorridos básicos hasta experiencias completas con transporte, visitas guiadas y aventuras extremas. Para información y reservaciones, se puede acceder a las redes sociales de Hacienda Monte Carmelo Cascadas y Café.
