Luis A. Cervoni, de Yauco, se corona campeón regional en el Starbucks LAC Barista Championship 2024
Redaccion El Sol de Puerto Rico
San Juan, Puerto Rico (15 de noviembre de 2024) – Luis A. Cervoni Caraballo, oriundo de Yauco, Puerto Rico, se coronó campeón regional en el prestigioso *Starbucks LAC Barista Championship 2024*, celebrado en la histórica Hacienda Alsacia de Starbucks en Costa Rica. Cervoni superó a baristas de más de 20 mercados de América Latina y el Caribe, destacándose por su destreza artística y técnica en el arte del café.
“Estoy profundamente agradecido con Puerto Rico y con todos los que han sembrado las semillas de café en mi vida”, expresó Cervoni tras recibir el galardón, recordando sus raíces y la pasión que nutre su trabajo diario en Starbucks, en la tienda de Plaza Las Américas II en San Juan.
El campeonato, que se llevó a cabo en las faldas del volcán Poás, fue más que una competencia: un viaje de creatividad y destreza que comenzó meses antes, cuando baristas de toda la región compitieron en rondas locales y finales nacionales para ganar su lugar en esta etapa regional. En total, participaron 22 mercados de América Latina y el Caribe.
Ricardo Arias-Nath, vicepresidente senior de Starbucks para la región, destacó que el campeonato es una plataforma para que los baristas exploren su creatividad y celebren su conexión con el café, desde su origen hasta la taza. “Es un espacio donde pueden mezclar sus tradiciones locales con los clásicos de Starbucks”, señaló.
Luis A. Cervoni, con su victoria, lleva consigo el orgullo de representar a su tierra natal y la pasión por el café que caracteriza a Puerto Rico.
